I denne samtalen, som absolutt ikke blir en koseprat, utforsker Arne og Anders utfordringene det norske matsystemet. Tross Norges sterke økonomiske og teknologiske evner, opplever nasjonens matsystem store hindre på veien til å være så fremtidsrettet og bærekraftig som ønskelig.
Hvis hjemmemarkedet ikke finnes, kan man se langt etter teknologieksport innen agrifoodtech.
Deltagende:
Arne Bardalen, Spesialrådgiver Nibio
Anders Nordstad, Siviløkonom og tidligere Generalsekretær Norsk Bonde- og småbrukarlag