Matproduksjon står for 25 prosent av verdens utslipp av klimagasser og beslaglegger store landareal. For å unngå at vi mister mer natur i møte med en voksende befolkning, må vi produsere mer mat på mindre areal, ta bedre vare på maten og samtidig produsere mer miljøvennlig. Da blir det nødvendig å ta i bruk ny teknologi. Bioteknologi kan bidra med nye løsninger som hydrogenspisende bakterier, genredigerte avlinger som gir økt produktivitet, alger som spiser CO2 eller bakterier som lever av utslipp fra kunstgjødsel. I hvilken grad skal vi bruke gen- og bioteknologi for å løse disse utfordringene?
Det norske Genteknologilovutvalget kom i juni med sin utredning om hvordan Norge bør regulere bruk av ulike genteknologier. Bioteknologirådet inviterer til debatt om tap av naturmangfold og hvordan gen- og bioteknologi kan bidra med løsninger.
Medvirkende
Dag O. Hessen, professor i biologi, Universitetet i Oslo