Dette var et arrangement i 2023.
Boka Husdyra som ikke ville dø ut lanseres. 40 år med systematisk bevaringsarbeid har gitt resultater.
Norges Bondelag og Norsk Bonde- og Småbrukarlag
Presentasjon av boka, Odd Vangen professor i husdyravl og genetikk ved NMBU og førsteredaktør av boka
Smaken av bærekraft - Ingve Berntsen, Fjordfebonden, finalist i kategorien «Årets kjøtt» til Det norske måltid 2022
Enkel servering, blant annet kjøtt fra vestlandsk fjordfe og kveik fra Voss – norske smaker fra norske råvarer.
Rullestoltilpasset lokale
Rullestoltilpasset WC
