Norges Fiskarlag, Fiskebåt, Pelagisk Forening, Norges Råfisklag, Norges Sildesalgslag, Surofi, Fiskehav, Vest-Norges Fiskesalgslag, Fiskerlaget Sør, Norsk Villfisk
Sjømaten kan være løsningen på flere utfordringer i matpolitikken, om vi tillater det. Blant disse utfordringene står mattrygghet, klima og miljø og bærekraft sentralt. Vi vil i dette seminaret se nærmere på flere av disse temaene. Vi vil blant annet se på følgende spørsmål.
Vi har nok sjømat til å være selvforsynt, men flere regner den ikke med i Norges selvforsyningsgrad. Hvorfor ikke?
Mange velger bort kjøtt i dag, men i skiftet til et grønnere kosthold ryker også fisken. Hvorfor det?
Hvordan kan sjømat ta en større rolle i norsk matpolitikk? Hvordan kan sjømaten få hovedrollen?